Cozinha para Totós
Desta vez decidi pegar algo muito rápido, fácil e muito bom!
Acredita, qualquer um faz isto sem complicações e aqui vai!
Aquece o forno a uma temperatura de 180ºC durante 2 a 3 minutos. Após isso, mete os calamares ao forno! Estes são da Iglo, uso sempre estes e sempre gostei imenso.
Particularmente, não tenho nenhum tenho fixo de os manter ao forno. Vou observando-os até eles estarem com aquele tom mais dourado. Mas em média são 20 a 25 minutos.
Enquanto isso, já estou eu em lume brando a fazer na frigideira com um fio de azeite, os grelos e os cogumelos, neste caso optei por cogumelos frescos.
Contudo, invés de grelos, também podes substituir por outro legume, calha bem também com espinafres, ou qualquer outro.
Para dar mais sabor, pus um pouco de pimenta preta, um nadinha de sal e um alho picado.
Deixo estar ao lume, mais ou menos, por 15 a 20 minutos.
Uma coisa é certa, o cheirinho fala por si!Experimenta fazer hoje à noite e conta-me tudo sobre o resultado final. Adoraria saber.
Mil beijinhos,
It´s Daisy.


Que bom aspeto! :)
ResponderEliminarA Marca da Marta
Adoro calamares e cogumelos!! HMMM, já me está a dar a fome!!
ResponderEliminarJá sigo o blog, vem visitar o meu! <3 Beijinhos!
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Olá linda! O truque é mesmo usar cogumelos FRESCOS !! Fica-se água na boca só de pensar!!
EliminarJá lá fui dar um saltinho e tens mais um seguidor :D